蜂蜜柚子茶

作者： Eva后厨房

冬日喝润喉养肺，柚子皮本有点苦，此配方已将柚皮的苦大大降低了！ 如果不喜苦，可不加柚子皮，可加入两个柠檬汁即可，口感酸甜

用料

• 柚子 1中大果
• 蜂蜜 一瓶
• 冰糖 300克
• 清水 250克

蜂蜜柚子茶的做法步骤

步骤 1

柚子洗干净，扒皮，用小刀刮去白色部分，越干净越好，如图

步骤 2

切丝，用盐泡10分钟，换水再泡10分钟

步骤 3

水煮沸，放入柚子皮，煮十分钟，依次操作反复三次

步骤 4

锅中放入柚子皮、柚子肉、冰糖、水，熬制粘稠

步骤 5

熬完成后，加入适当蜂蜜，我个人放了300g蜂蜜搅拌，根据个人喜欢，喜甜可多放

步骤 6

放入无油无水的瓶子保存，冷后即可放入冰箱

步骤 7

兑水喝！个人喜欢兑凉白开加冰块！冰冰爽爽！透心凉！

步骤 8

冬日暖阳配一杯冰爽的蜂蜜柚子茶，润喉养肺

菜谱创建时间：2022-02-08 16:39:36