厚底巧克力香蕉披萨

作者： 狡猾的狐狸i

披萨嘛🍕还是自己做的好吃😋芝士可以随便放，馅料可以任意搭配，怎么爱怎么来❤️

用料

• 6寸/8寸披萨底
• 高筋粉 70克
• 低筋粉 30克
• 牛奶 60克
• 橄榄油 10克
• 糖 10克
• 盐 1克
• 酵母 1克
• 馅料
• 香蕉 1根
• 草莓 2个
• 巧克力 两小块
• 炼乳 适量
• 马苏里拉芝士 适量

厚底巧克力香蕉披萨的做法步骤

步骤 1

首先揉面，我依旧使用面包机揉面，顺便进行第一次发酵

步骤 2

然后取出面团整形

步骤 3

第二次发酵后在中间部位打气孔，防止饼底鼓包，顺便刷上一层橄榄油

步骤 4

然后挤一些炼乳，这个看个人口味，小朋友很喜欢甜食，我会挤得多一些

步骤 5

码上香蕉片

步骤 6

入烤箱上下火190度烤15分钟

步骤 7

然后取两小块巧克力来做巧克力酱

步骤 8

没有用完的牛奶挤一点进去

步骤 9

泡在热水里让巧克力融化，然后再切一些水果，今天水果店居然没有芒果🥭，所以只切了两个草莓

步骤 10

炼乳挤得有点多了，溢出去了，好巧像只🐻

步骤 11

摆上芝士烤三分钟让其融化

步骤 12

最后摆上草莓挤上巧克力酱，开始享用吧

厚底巧克力香蕉披萨的小贴士

烤的时候可以多刷点油，这样饼底表皮吃起来是脆脆的，里面很松软，炼乳和巧克力非常符合小孩子的口味

菜谱创建时间：2022-02-08 14:24:16