西红柿菜花（不焯水）

作者： 无与伦比李伊

1-2人份

用料

• 花菜 半个
• 西红柿 1个
• 大蒜 2瓣
• 糖 适量
• 生抽 适量
• 盐 适量

西红柿菜花（不焯水）的做法步骤

步骤 1

西红柿洗净切块，如果用小苏打泡过，就不用开水去皮了。

步骤 2

菜花用小苏打浸泡5分钟，洗净掰成小段。

步骤 3

热锅下油，放入蒜片翻炒至变黄，加西红柿，出汁后，加一小勺白糖，和适量生抽，继续翻炒。

步骤 4

加入菜花，再加半小碗水，半淹没菜花，加一小勺盐，小火盖上锅盖焖。

步骤 5

焖大概3-5分钟，菜花熟了，汁不多，就可以出锅。

菜谱创建时间：2022-02-08 13:58:26