蒜香椒盐鸡翅

作者： 相信我有糖吃_

去饭店吃饭，孩子喜欢吃蒜香椒盐鸡翅，回家还心心念念的，今天就安排自己做一次~这样做外酥里嫩，超级香，孩子说比饭店还好吃😋

用料

• 鸡翅中 8个
• 蚝油 1勺
• 蒜 4瓣
• 生抽 2勺
• 椒盐 少许
• 白糖 半勺

蒜香椒盐鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅清洗干净，准备腌鸡翅，在鸡翅上用牙签戳几下，方便入味

步骤 2

放入大蒜末

步骤 3

放入生抽，蚝油，椒盐，白糖，腌制2小时以上，也可以晚上腌制好，放冰箱，第二天用

步骤 4

鸡翅拿出来，把大蒜末去掉，不然待会煎容易黑，裹一层玉米淀粉可以酥酥脆脆，也可以不裹玉米粉，直接煎也好吃，吃起来像奥尔良烤翅，稍微多点油，半煎炸，小火煎至两面金黄（放电饼铛也可以，方便）

步骤 5

煎好了，再洒点椒盐，超级香，外酥里嫩，你们一定要试试，孩子说比饭店做的还好吃😋

菜谱创建时间：2022-02-08 12:08:41