铁头包菜两片,鸡蛋两个
铁头包菜两片,洗干净。切细丝(尽量切细点),包菜丝放一点点盐拌一下,真的就一点点,其实可以不放。
找两个小碗,我用原来买的小烤碗,滴入两滴油,把包菜丝放入,微整形,中间稍凹下去点。
在中心凹处打入鸡蛋。
烤碗放微波炉3—5分钟,看你家微波炉脾气,看你喜欢的鸡蛋成熟度定时间。
烤到自己满意的成熟度,烤碗取出,撒的黑胡椒粉,完工。
来一杯牛奶或者麦片,健康减脂的早餐妥妥滴,不想吃白水煮菜,你也可以当中餐,晚餐的主食,比白水煮菜好吃,还饱腹。