空气炸锅炸鲜奶

作者： leibaobao00

新手零失败，外皮金黄酥脆，里面软糯，不需要用油，低脂不油腻，奶香浓郁还健康。 而且柏翠的这款空气炸锅的炸篮是可视玻璃的，烤制的过程非常清楚，不容易烤过头。炸鲜奶刚出炉很好吃，分分钟光盘，所以要趁热吃，很适合做下午茶哦，如果冷却了可以复烤一下。

用料

• 牛奶 200克
• 玉米淀粉 25克
• 细砂糖 20克
• 炼乳 12克
• 鸡蛋 1个
• 面包糠 适量
• 裹面用玉米淀粉 适量

空气炸锅炸鲜奶的做法步骤

步骤 1

准备材料。

步骤 2

把牛奶，糖，炼乳，玉米淀粉倒入锅内。

步骤 3

小火加热，边加热边搅拌，一定要保持小火，搅拌至浓稠顺滑即可关火。

步骤 4

保鲜盒里垫保鲜膜，倒入牛奶糊，弄平，表面也盖保鲜膜，入冰箱冷藏3,4个小时。

步骤 5

准备好玉米淀粉，鸡蛋液，面包糠。

步骤 6

切块，切长条形或者方形都可以。

步骤 7

然后按照玉米淀粉，鸡蛋液，面包糠的顺序裹一遍。

步骤 8

放入柏翠PE7620空气炸锅。

步骤 9

设置10分钟。

步骤 10

它的可视炸篮可以随时观察上色情况。

步骤 11

看到状态差不多就可以出炉了。

步骤 12

刚出炉外皮金黄酥脆，里面软软糯糯，咬一口奶香浓郁，很美味。

菜谱创建时间：2022-02-08 10:17:05