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空气炸锅菜谱的做法

空气炸锅菜谱

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作者: 回头一笑
回头一笑
新买的空气炸锅,从百度,抖音,下厨房等各种资源中查到的,并经自己实践后,觉得有必要记录下来的食谱。不断添加中,,,

用料

空气炸锅菜谱的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤板栗。板栗清洗干净,切口,上蒸箱蒸25分钟左右(已熟,口感香甜软糯,但凉后外壳较难剥。在空气炸锅中,180度10分钟,如上图,外壳开口张开了,而且变脆,非常好处理,内里还是一如既往的香甜。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤豆腐(来自抖音中阿鱼的食谱。因为第一次太好吃,忘了留照片,先从抖音截屏用一下)。老豆腐切块,两面刷油,空气炸锅180度18分钟,外微焦内里嫩,可醮酱,可用来下火锅,少油又解馋。注:油纸应垫在最下面,烤盘与豆腐直接接触。否则,最下层的那面就不会成焦了。

步骤 3

烤拳头母。拳头母切片,200度10分钟,同样醮酱吃。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酥香小酥肉。网上买的半成品,260g/包,无需解冻。200度10分钟,部分外表还有点软,下次加2分钟试试看。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

无油炸花生。花生适量。清洗后,沥去水份;180度10分钟,中间取出翻转一下。取出加点盐搅拌下,晾凉。十分酥脆,尽显本味。(第二次,在烹饪前先拌了椒盐,也很好。)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤馒头片。馒头切片,两面刷油,180度10∽12分钟,中间取出翻转一面。整体焦香酥脆,据说是养胃佳品。(如果不刷油,是否也可?)

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤鸡爪。1、鸡爪洗净;2、在水中放料酒、桂皮、八角、香叶、生姜等调料煮15分钟,捞出过冷水;3、控干水分,加入生抽,老抽,蚝油,五香粉等腌制半小时以上;4、空气炸锅200度20分钟(中间翻面)。味道挺好的,就是不够软烂,不适合牙齿不好的人。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒜蓉虾。1、虾洗净,加入料酒,盐,味精,蒜蓉;2、180度,8∽9分钟后搅拌翻面,再6分钟左右。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放大图

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

奥尔良鸡翅根。1.约1斤翅根,横切几刀好入味,加入奥尔良烤翅调料,腌制过夜。200℃约16分钟,中间翻次面。2.第二次做,时间用到约25分钟,每10分钟翻次面,外皮收干,肉质成熟度更高,更加地入味。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

琥珀核桃(电视上学的:核桃200克,蜂蜜20克,白糖10克,黑白芝麻10克)。1.核桃冷水下锅,加入小苏打,煮开去除苦味,捞出控干水分。2.将所有食材混合,150度30分钟即成。3.准备不加白糖,不用小苏打试试。

菜谱创建时间:2022-02-06 11:47:15
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