凯度FD蒸烤箱8寸戚风

作者： 我来改个名怎么样

凯度FD蒸烤箱8寸戚风尝试 配方出自知味人生_知味 配方出自知味人生_知味 自用记录

用料

• 牛奶 65克
• 鸡蛋 3个
• 玉米油 28克
• 细砂糖 48克
• 低筋面粉 80克

凯度FD蒸烤箱8寸戚风的做法步骤

步骤 1

预热温度150度10分钟。 烤制温度140度55分钟，后部热风烤，下数第二层。 戚风制作方法没调整，主要观察戚风在烤箱中的状态，从最高点回落后，再烤5-8分钟。

凯度FD蒸烤箱8寸戚风的小贴士

此次液体和面粉量由于电子秤的问题不准确，只观察了面糊的状态。但按照知味的方法，烤制成功。之前失败主要原因有可能是烤制时间不够。下次可使用其他配方试试。

菜谱创建时间：2022-02-05 13:25:59