爆炒蚬子肉

作者： 不安分的味蕾

超市买的1袋蚬子肉，爆炒。方便，好吃。

用料

• 蚬子肉 1袋
• 剁椒 2勺
• 姜末 少许
• 蒜末 少许
• 蒜苗 少许
• 料酒 2勺
• 豉油 1勺

爆炒蚬子肉的做法步骤

步骤 1

袋装蚬子肉解冻，凉水洗净。用2勺料酒脆渍10分钟。

步骤 2

热油，下入2勺剁椒、姜末蒜末，炒片刻。

步骤 3

倒入腌过的蚬子肉大火爆炒片刻，烹一小勺豉油，倒入蒜苗，翻炒均匀。可出锅。

菜谱创建时间：2022-02-05 08:41:38