培根切成小块,在锅里煎,用厨房纸擦掉一部分煎出来的油,放入洗好的蘑菇炒制出水,撒些盐和黑胡椒调味。
牛奶、水淀粉、淡奶油、黄油放在深烤盘里,搅拌融化,裹上锡纸在烤箱里400F 10分钟,这一步也可以在锅里完成,只要汤汁浓稠一些就行。
把煮好的意面和培根蘑菇都倒进烤盘,搅拌均匀,加调味料/玉米粒等,450F(230度左右)15分钟。