立春吃春饼零失败

作者： 小喵瑞宝儿

用料

• 面粉 250克
• 热水 适量
• 花生油 适量

立春吃春饼零失败的做法步骤

步骤 1

250克面粉，用热水调匀

步骤 2

揉成面团

步骤 3

饺子皮的步骤

步骤 4

擀成面皮后，每层涂油，叠到一起，然后一起擀。

步骤 5

涂的油要烧开冷却后使用。

步骤 6

上锅蒸，10分钟后关火闷两分钟。出锅。

立春吃春饼零失败的小贴士

1.调面用的是热水，如果用冷水调面，春饼凉了以后会变硬。 2.涂到饼上的油是前来冷却后的。 3.开锅后，要趁热揭开每张饼，凉了就揭不开了。 4.如果用冷布蒸，需要在布上预先涂上油，不然会饼一下面一张揭不下来。

菜谱创建时间：2022-02-04 19:46:18