红烧肉

作者： linian365

用料

• 五花肉 500克
• 姜 5片
• 开水 100克
• 李锦记秘制红烧汁 1勺
• 水 100克
• 油 20克
• 清水 20克
• 红烧汁
• 肉
• 葱
• 葱姜

红烧肉的做法步骤

步骤 1

步骤

步骤 2

五花肉洗净，连皮切成2厘米见方的块。 ...

步骤 3

然后把五花肉用开水焯一下，捞出。 ...

步骤 4

炒锅倒油烧至温热，放入葱姜炝出香味。 ...

步骤 5

倒入李锦记秘制红烧汁。 ...

步骤 6

用大火把肉和红烧汁炒匀。 ...

步骤 7

把肉倒入砂锅，倒入适量清水，水量与肉平行即可。 ...

步骤 8

盖上砂锅的盖子，大火烧开，转小火炖1.5小时至肉软烂。

菜谱创建时间：2022-02-03 18:45:02