白菜猪肉馅（🥟饺子馅饼专用）

作者： 彩虹上的甜蹦蹦

用料

• 猪肉 克
• 白菜
• 料酒 勺
• 葱姜
• 胡椒粉
• 生抽酱油

白菜猪肉馅（🥟饺子馅饼专用）的做法步骤

步骤 1

白菜、猪肉剁碎备用。 葱切碎，葱要切葱白，葱末用香油浸泡备料。

步骤 2

调猪肉馅。 猪肉放大量姜碎，盐、料酒、多生抽酱油、胡椒粉，拌好。 用凉水，少量多次放入，每放一次就🥢均匀搅拌，直到把肉馅搅松。 放入冰箱冷藏室，冷藏至少五分钟。

步骤 3

白菜放一点盐巴让白菜出水。 挤出白菜里的水，和肉馅放在一起，搅拌均匀。 按口味调整盐的量。 调整后，将泡着的葱和香油全部放入馅中，继续搅拌均匀。 完成。

步骤 4

初三，母亲包了盒子🥰

菜谱创建时间：2022-02-03 13:04:14