盆满钵满，橙意满满

作者： 爱烹饪的FAN

春节的餐桌怎能少得了甜品作伴？！甜品不仅寓意着新的一年甜甜蜜蜜，更祝福生活美满幸福！ 今天饭FAN姐就来和大家分享一款不仅有极佳寓意，而且造型极其可爱，口感超级甜糯的创意甜品【盆满钵满，橙意满满】。这道甜品好似一个个装满金元宝的钱罐一样，里面承载着对新一年最美好的祝福，祝愿新年财运亨通，人财两旺，福禄满满，盆满钵满！

用料

• 橙子 4个
• 鸡蛋 4个
• 细砂糖 20克
• 果味小汤圆 16个
• 黑芝麻（或其他口味）大汤圆 4个

盆满钵满，橙意满满的做法步骤

步骤 1

将橙子顶部切掉

步骤 2

将橙子果肉连同果汁一起掏出备用，保留橙子做成的碗

步骤 3

将橙子果肉捣出汁，过筛备用

步骤 4

在橙汁中放入细砂糖和4个鸡蛋

步骤 5

充分搅拌均匀后过筛

步骤 6

将橙汁蛋液依次倒入橙子碗中，倒6分满即可，放入蒸锅蒸8分钟左右

步骤 7

在橙子布丁中先放入一个黑芝麻（或其他口味）大汤圆打底，然后顶部放上4个果味小汤圆，继续蒸8分钟左右即可

步骤 8

香甜美味又软糯可口的盆满钵满，橙意满满就做好啦

菜谱创建时间：2022-02-02 19:57:27