超简单～腊味双拼焖饭

作者： 小予艾米粒

我家姐姐一直催我出新菜，说是想尝点新口味，于是我就给她焖了一锅饭，瞬间吃了2碗半，简单好吃，有个电饭锅就能做，赶快行动起来吧。

用料

• 大米 4杯
• 香肠 1根
• 台湾烤肠 5根
• 干香菇 6朵
• 玉米粒 若干
• 胡萝卜丁 若干
• 青豆 若干
• 生抽 适量
• 老抽 1汤勺

超简单～腊味双拼焖饭的做法步骤

步骤 1

两种肠，切片。干香菇，切丁。

步骤 2

大米淘洗干净，加入正常焖米饭的水，不需要增加或者减少。两种肠码入电饭煲里。备用

步骤 3

锅里热油，倒入香菇丁，玉米粒，胡萝卜丁，青豆，煸炒5.6下，放入适量生抽，老抽。煸炒均匀后，倒入电饭煲里。

步骤 4

电饭煲调到煮饭模式就可以啦。

超简单～腊味双拼焖饭的小贴士

香菇一定要用干的。因为我们家不喜欢生酱油的味道，所以用酱油会炒锅里呛一下。也可以不用煸炒，直接所有材料一起入电饭煲，煮饭模式就ok。喜欢香油的出锅可以来点香油。

菜谱创建时间：2022-02-02 18:32:19