妈妈的茶叶蛋

作者： 荼俞啊

我们家过年妈妈一定会煮一大锅茶叶蛋，茶叶蛋的味道就是过年的味道

用料

• 鸡蛋 20个
• 茶叶 少许
• 八角 少许
• 老抽 一些
• 酱油 一些
• 盐 一些

妈妈的茶叶蛋的做法步骤

步骤 1

煮鸡蛋 冷水泡鸡蛋五分钟 开火煮沸十五分钟 再泡十分钟 用冷水泡十分钟 这样的鸡蛋很好蜕壳

步骤 2

剥鸡蛋壳

步骤 3

将鸡蛋再回锅加开水 加入茶叶 八角 生抽 老抽 盐

步骤 4

煮一会儿 就一直这样泡着吧～

菜谱创建时间：2022-01-31 09:21:46