油焖雷笋

作者： 围裙MUMMY

今年雷笋价格创新高，跻身大菜行列

用料

• 笋 克
• 生抽 勺
• 老抽 勺
• 油 克
• 糖 克

油焖雷笋的做法步骤

步骤 1

1、雷笋洗净切小段，放高压锅，加水接近齐平；上汽后中小火7-8分钟后关火； 2、炒锅热锅冷油，笋段连汤水一起倒入油锅内，加3-4汤勺生抽，大半勺老抽，中途加少许糖提鲜；待收汁前关火。

菜谱创建时间：2022-01-30 13:01:56