最简单的琥珀核桃仁

作者： 小猪乔治

每次去买琥珀桃仁都嫌少，怎么也吃不过瘾。可又不想熬糖，怎么办？试着用烤箱做，没想到还挺成功的，还不用熬糖，太棒了！

用料

• 核桃仁300克
• 小苏打2克
• 蜂蜜60克
• 白糖60克
• 白芝麻60克

最简单的琥珀核桃仁的做法步骤

步骤 1

核桃去皮剥好仁

步骤 2

白芝麻称好

步骤 3

锅中放入适量凉水，把核桃仁和小苏打放进去，搅匀。水开后关火，倒出

步骤 4

再准备适量清水，放入焯好水的核桃仁，水开后计时五分钟，煮好后捞出，控干水分

步骤 5

把煮好核桃仁放到碗里，加入蜂蜜，白糖，芝麻抓匀，铺在烤盘中，中间留一点缝隙。

步骤 6

烤箱预热150度，烤30分钟。烤到15分钟时翻面，时间到后拿出。

步骤 7

晾凉。装到自己喜欢的容器里，开心吃吧。既简单又好吃。

菜谱创建时间：2022-01-29 19:41:17