小碗中放入白糖,放入刚刚没过糖的水,水千万不要放多了。 放入微波炉里,开高火。 观察状态,大泡泡变成小泡泡,微微发黄就可以拿出来了。
穿好的山楂,转圈沾满糖浆,放到油纸上或者硅胶垫上,冷却即可
剩余的糖浆可以倒入模具,做成棒棒糖
1、我用的白砂糖 2、关于微波炉里加热的时间,没有固定时间,时间和放的糖的多少,加的水的多少都有关系,糖越多,水越多时间越长,所以不能严格按时间来,观察状态最准确了。