菠菜汁鸡蛋灌饼

作者： 静静的静静222

为了不爱吃蔬菜的娃，老母亲操碎了心

用料

• 鸡蛋 个
• 盐 克
• 油 克
• 生菜 片
• 面粉 克
• 温水 克

菠菜汁鸡蛋灌饼的做法步骤

步骤 1

面粉加入一半开水，一半菠菜汁和面，揉成面团醒20分钟。 分成小块，包好油酥。表面抹油再松弛十分钟。（这步是不容易擀破的关键）

步骤 2

搞成饼，可以一次多头做些，用油纸或者保鲜膜隔开，放冰箱冻起来。

步骤 3

等鼓起大泡，用筷子戳个洞，把鸡蛋灌进去。

步骤 4

为了让娃吃菜，我卷的胡萝卜丝。

菜谱创建时间：2022-01-28 21:47:05