坚果流心曲奇

作者： 话梅x

用料

• 坚果(核桃) 60克
• 黑巧克力 100克
• 无盐黄油 100克
• 砂糖 40克
• 常温鸡蛋 1个
• 低筋面粉 160克
• 小苏打 2克
• 无铝泡打粉 2克

坚果流心曲奇的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

1、将坚果（核桃）放入蒸烤箱

步骤 3

上下火160度，烤10分钟，视坚果大小数量适当调整烘培时间

步骤 4

坚果晾凉，去皮切碎

步骤 5

黑巧克力切碎

步骤 6

无油黄油，室温软化

步骤 7

40克砂糖，放黄油里

步骤 8

压拌均匀

步骤 9

分次加入全蛋液

步骤 10

用打蛋器打均匀

步骤 11

篩入低筋面粉，泡打粉和小苏打

步骤 12

翻拌均匀

步骤 13

倒入核桃碎和巧克力碎

步骤 14

拌均匀

步骤 15

分成12个，搓圆

步骤 16

预热好的烤箱，中层，上下火180度20分钟

步骤 17

曲奇就做好啦

步骤 18

完成

菜谱创建时间：2022-01-28 18:55:10