🍬花生牛轧糖 三种口味 棉花糖版

作者： 夏沫是kiki

过年了，当然要做糖吃呀。 棉花糖买的白色，不管什么品牌都可以，花生米我是自己炒的，也可以买现成的花生米，奶粉我买的全脂的甜奶粉。 棉花糖做的牛轧糖软硬适中，还有淡淡的奶香味。制作方法也非常简单，宝子们快学起来吧😃

用料

• 原味花生牛轧糖
• 棉花糖 300
• 奶粉 190
• 黄油 90
• 熟花生 300
• 抹茶味花生牛轧糖
• 棉花糖 300克
• 奶粉 180克
• 抹茶粉 10克
• 黄油 90克
• 熟花生 300克
• 巧克力味花生牛轧糖
• 棉花糖 300克
• 奶粉 180克
• 可可粉 10克
• 黄油 90克
• 熟花生 300克

🍬花生牛轧糖 三种口味 棉花糖版的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料 因为制作过程中要不停的搅拌 一定要提前备好材料

步骤 2

开小火❗️加热黄油

步骤 3

加热至全部融化

步骤 4

加入棉花糖 不停的翻拌 这个时候需要一点耐心 切记❗️一定要用小火 不然就焦了

步骤 5

直到棉花糖全部融化到可以拉丝的状态

步骤 6

加入奶粉搅拌均匀

步骤 7

最后加入花生米搅拌均匀

步骤 8

可以搅拌均匀后再关火 特别是天气冷的时候如果关火很难搅拌均匀

步骤 9

倒入烤盘 整形好后放至冷却 就可以切了

步骤 10

抹茶味 备好所有材料

步骤 11

抹茶粉和奶粉混合在一起搅拌一下

步骤 12

小火加热黄油至融化

步骤 13

加入棉花糖 搅拌至完全融化

步骤 14

倒入奶粉搅拌均匀

步骤 15

加入花生搅拌均匀

步骤 16

倒入烤盘整形好 等待冷却 抹茶味的就做好啦

步骤 17

巧克力味 备好所有材料

步骤 18

把奶粉和可可粉混合一下

步骤 19

黄油加热至融化

步骤 20

加入棉花糖 小火搅拌至完全融化

步骤 21

倒入奶粉搅拌均匀

步骤 22

最后加入花生搅拌均匀

步骤 23

倒入烤盘放至冷却

步骤 24

完全冷却后就可以切糖了

步骤 25

我买的密封的糖纸装 这样可以保存久一点 但是毕竟没有添加防腐剂之类的 还是不要放太久啦！

步骤 26

简单包装一下 送亲朋送好友都是很🉑的😝

菜谱创建时间：2022-01-28 00:42:33