先把所有的食材都切成小块状,容易煮烂
牛肉炒一下,盛出来,把渗出的水分倒掉
洋葱,胡萝卜,青椒,一起炒香
再把土豆加进去炒香
再加入牛肉粒继续炒成如图
把咖喱块掰成小块,加两碗水
烧开,由于土豆容易粘锅,建议用铲子不停地搅拌,散热帮助土豆融化
大概这个样子就可以出锅了
一份香喷喷的咖喱饭就做好了,可供4人食用。由于加了青椒所以颜色不那么黄,但是很好吃,我小儿子不爱吃青椒但是特别爱吃这个咖喱饭