素馅馄饨

作者： echo3851

用料

• 生鸭蛋 8个
• 干黑木耳 100克
• 榨菜 3包（可以调整）
• 京葱（也叫大葱） 1根
• 盐 适量
• 麻油 适量
• 白胡椒粉 适量
• 料酒（加鸡蛋里） 适量

素馅馄饨的做法步骤

步骤 1

准备工作：泡发黑木耳，挤干，和榨菜一起料理机打碎（或切碎也可以）

步骤 2

鸭蛋里加料酒和少许盐，开油锅炒熟，不要炒的太碎小；京葱切碎也过油炒香。

步骤 3

把所有食材放一起，放麻油、盐和白胡椒粉调一下味道就包馄饨啦，是不是超级简单。

菜谱创建时间：2022-01-27 19:29:12