西红柿划几刀,开水烫一下去皮切小碎丁(我直接辅食机打的),蒜瓣切末,洋葱切小丁。
不粘锅放玉米油(或黄油),放蒜末炒香,放洋葱丁炒到变透明,在放西红柿碎,边炒边熬出西红柿汁,加入砂糖和黑椒海盐调味,熬到变得浓稠收汁。