油纸上刷一层橄榄油,芦笋上放蒜片,圣女果切半,虾腌制(料酒、蚝油、黑胡椒粉)
烤箱200度预热,中层30分钟,10分钟左右拿出芦笋,最后十分钟放入虾仁(放在锡纸盒里)
虾仁把汤倒掉,摆好,换上层180度3分钟。虾仁和圣女果一起出,摆盘