柠檬鸡翅

作者： 暮色卡徒

喜欢柠檬的香气和酸味，但是柠檬加热又容易发苦，所以找了相似的味道

用料

• 柠檬 半个
• 鸡中翅 10只
• 白糖 5克
• 番茄沙司 3勺
• 白醋 3滴

柠檬鸡翅的做法步骤

步骤 1

将鸡翅对半切开，放水加一片柠檬，三片姜，浸泡15分钟，去除血水和腥味。

步骤 2

泡好的鸡翅滤干水份，加盐，柠檬皮碎，胡椒粉稍加腌制

步骤 3

平底锅放少许油，放腌制完的鸡翅，开中小火煎至两面金黄

步骤 4

放番茄沙司，糖，搅拌均匀，腾出一半空间，放柠檬片煎至上色，滴白醋，翻炒两下出锅

步骤 5

适度的酸甜口感，充满柠檬香气

步骤 6

开吃吧

菜谱创建时间：2022-01-25 17:26:15