【一人食】咖喱鸡肉饭

作者： 顾燕-2

一个人的时候，世界是寂静的～一饭一粥上烟气都禅意十足…… 简单食材组合的烟火气是对身体里39万亿细胞最好的滋养…… 推荐我最近在读的《吃出你的自愈力》这本书……

用料

• 鸡肉 100克
• 土豆🥔 1个
• 洋葱🧅 1个
• 菌菇片 50克
• 黄油🧈 20克
• 咖喱酱 1勺

【一人食】咖喱鸡肉饭的做法步骤

步骤 1

1）黄油融化； 2）放入姜末，洋葱碎翻炒； 3）放入用生抽、料酒腌制10分钟的鸡肉丁继续翻炒； 4）放入菌菇片和土豆丁后加入适量清水，咖喱，几滴老抽上色，盐，胡椒粉； 5）调5g生粉勾芡，即可出锅。

步骤 2

盛米饭～开吃！

菜谱创建时间：2022-01-24 03:03:20