豆浆黄骨鱼（豆浆一锅鲜懒人版）

作者： 臣妾懒得做饭

上周在佬麻雀尝了他家69元招牌菜【豆浆一锅鲜】，意犹未尽，感觉自己也能做，这周末就自己试了一下，非常成功，而且只花了22块钱（黄骨鱼20块，豆腐2块钱）哈哈 人人都可试做下，在家下馆子( ^_^)／

用料

• 黄骨鱼 你喜欢，我4条
• 嫩豆腐 你喜欢，我2块
• 原味豆浆 一包
• 竹笙 你喜欢，我两根
• 葱香菜枸杞 你喜欢

豆浆黄骨鱼（豆浆一锅鲜懒人版）的做法步骤

步骤 1

现在的黄骨鱼很肥美哦，我买了四条，用盐抹上能去掉黄皮上的粘液和去血水，冲水洗净

步骤 2

备好嫩豆腐，竹笙用水泡着，还有一包懒人豆浆粉 龙王牌就是7-11家的豆浆，很好喝，冲出来很浓的豆香味，省去用豆浆机这一步了

步骤 3

切好葱花香菜备用

步骤 4

清水装锅煮沸，把豆浆粉撒入拌匀

步骤 5

忘拍煎鱼这一步了55 另用锅油热下鱼，把黄骨鱼中小火煎香去腥，大概六七分钟后，把鱼挪进豆浆里，豆浆汤立马泛黄金色

步骤 6

煮沸后下豆腐，枸杞和竹笙，煮10-15分钟，再调味撒上葱花香菜，懒人版豆浆一锅鲜就完成啦(⌒▽⌒)

菜谱创建时间：2022-01-23 18:21:27