鲫鱼汤

作者： 狸花猫850307

妈妈的味道

用料

• 鲫鱼 条
• 料酒 勺
• 白醋
• 大油
• 内酯豆腐
• 葱 根
• 姜 片
• 蒜
• 盐 克
• 白糖
• 胡椒粉

鲫鱼汤的做法步骤

步骤 1

鲫鱼洗净，表面切花。

步骤 2

锅里热大油，加少量盐加油里。把鱼放入锅里，两面煎。加入适量料酒，和白醋，加水。水热后，加适量白糖，葱姜蒜。用大火，一直把汤炖白了。

步骤 3

汤熬白了，加入内酯豆腐。转小火熬煮。熬至汤醇厚，加入胡椒粉调味。

菜谱创建时间：2022-01-23 12:03:14