酱烧鸡腿

作者： JcKing

我上传的菜谱来源于抖音，公众号，微博等，都是做了觉得不错整理在下厨房上，原作不清楚是谁如果有侵权麻烦告知万分感谢

用料

• 鸡腿 10只
• 葱姜 一些
• 料酒 1勺
• 干辣椒 2-3个

酱烧鸡腿的做法步骤

步骤 1

鸡腿划刀放入锅中加葱姜，料酒焯水

步骤 2

鸡腿捞出洗净放入锅中，加葱姜，干辣椒，香叶，桂皮，八角，花椒。放1勺豆瓣酱，老抽1勺，生抽2勺，蚝油1勺，鸡精1勺，冰糖3-5颗，料酒1勺。倒水没过鸡腿

步骤 3

大火烧开，转中火盖盖焖40分钟。再开大火收汁即可

菜谱创建时间：2022-01-22 22:43:31