蒜蓉粉丝烤生蚝／虾（烤箱版）

作者： 潇小潇123

平时吃的海鲜基本都是清蒸，换烤箱烤一下也不错。

用料

• 生蚝 13个
• 鲜虾 13只
• 大蒜 1头
• 粉丝 1把
• 生抽 适量
• 蚝油 适量
• 盐 适量
• 糖 适量

蒜蓉粉丝烤生蚝／虾（烤箱版）的做法步骤

步骤 1

生蚝用小刷子刷干净，然后用刀或者其他工具撬开（用刀要注意安全哦）

步骤 2

很肥美，看着就想来一口😄

步骤 3

虾开背，去虾线，烤盘铺上锡纸，把生蚝和虾均匀铺在烤盘上。

步骤 4

粉丝用温水泡发。

步骤 5

炒蒜蓉。锅中倒油，加入切好的蒜末小火炒，加入适量生抽，盐，糖和蚝油，自己试一下味道，按照自己的口味适当调整。

步骤 6

生蚝和虾上摆好蒜蓉和粉丝，粉丝不要放到生蚝外面，会烤干。

步骤 7

烤箱预热好，200度烤15分钟左右（根据自己家烤箱脾气适当调整）。

步骤 8

一整个被香住！

步骤 9

开吃😋

菜谱创建时间：2022-01-22 18:35:36