叉烧肉（电饭煲版）

作者： 小虎牙c

孩子不爱吃肉，叉烧肉做出来肉质很嫩，会吃几块。我做的量比较少，可以按比例增加肉和调味。

用料

• 前腿肉 150克
• 叉烧酱 18克
• 料酒 5克
• 生抽 5克
• 老抽 半勺
• 蜂蜜 一勺
• 大蒜 适量
• 姜 适量
• 葱白 适量

叉烧肉（电饭煲版）的做法步骤

步骤 1

做叉烧梅头肉最好吃，五花肉也可以。买新鲜的肉回来洗干净，用厨房纸巾把水份吸干净。加入所有调料腌制，牙签扎几个孔更好入味！放冰箱冷藏一晚上最好

步骤 2

腌制步骤图片不小心删除了！电饭煲刷油，腌制好的肉和酱汁一起倒进去，按煮饭键，中途翻面。跳到保温键后汁水还有很多的话可以继续开盖煮，让酱汁收干。

步骤 3

小子等不急开始偷吃酱汁啦

步骤 4

做好啦！晾凉切片就好啦！看颜色就很诱人，味道很好的

菜谱创建时间：2022-01-22 13:06:56