芝士开背虾

作者： 小样食记

用料

• 虾 8只
• 妙可蓝多香甜芝士片 2片
• 盐 少量
• 黑胡椒 1勺
• 辣椒 2个
• 蒜 5瓣
• 小葱 1根
• 生抽 1勺

芝士开背虾的做法步骤

步骤 1

这个口味看着就很nice

步骤 2

葱蒜辣椒

步骤 3

妙可蓝多芝士片，葱蒜辣椒切碎，加入少许生抽，盐，黑胡椒提味

步骤 4

虾解冻清洗干净，剪掉虾须虾针

步骤 5

开背取出虾线，铁板预热放入油，将虾放在铁板中

步骤 6

芝士片两片，切成丁丁

步骤 7

虾微微变红时撒上葱蒜辣椒，芝士片

步骤 8

小火，待芝士融化后就差不多了

步骤 9

食材简单，但美味递增

芝士开背虾的小贴士

虾开背时可以用牙签哦，芝士片真的是可盐可甜，不论何种做法，都是厨房佐味佳品，当然有烤箱的烤的应该更好

菜谱创建时间：2022-01-21 17:56:39