番茄黑鱼汤

作者： 糖芋头丶

冬日暖胃的黑鱼汤，营养又减脂

用料

• 西红柿 1个
• 黑鱼片 200克
• 番茄酱 2勺
• 姜 5片
• 葱 1根
• 香菜 1根
• 料酒 2勺
• 白胡椒粉 1小勺

番茄黑鱼汤的做法步骤

步骤 1

生姜切片，我买的黑鱼片，用料酒腌一下

步骤 2

番茄用开水烫一下好去皮，切成小块

步骤 3

油热下生姜，放入西红柿块炒出沙

步骤 4

加水煮开

步骤 5

下黑鱼片，放2勺番茄酱和少许柠檬汁增加酸味，我又加了一块豆腐和虾米，可不加，出锅前放1小勺盐和胡椒粉提味

步骤 6

撒上葱花

番茄黑鱼汤的小贴士

如果买的是整鱼，鱼骨可以用来炸锅，鱼汤会更鲜

菜谱创建时间：2022-01-21 11:53:03