调｜凉拌变蛋Preserved Egg Salad

作者： 喜迷李

极受宠的传统下酒菜肴 是老饭店做出来的味道 下酒菜：🌟🌟🌟🌟🌟 脆爽口：🌟🌟🌟🌟🌟 快手菜：🌟🌟🌟🌟🌟

用料

• 变蛋 6个
• 生抽 1勺
• 香醋 2勺
• 香油 1勺
• 胡椒粉 适量

调｜凉拌变蛋Preserved Egg Salad的做法步骤

步骤 1

如图的变蛋，掰开里面个不大，人多建议多备几个

步骤 2

取开壳后冲洗干净

步骤 3

切半，一个切4瓣装盘

步骤 4

依次加入生抽、香醋、和香油，最后撒上较多些的胡椒粉（白胡椒粉最佳喔！）

菜谱创建时间：2022-01-20 12:24:16