【北鼎空气炸烤箱食谱】空气炸年糕串

作者： 深陷温柔生活的小雨儿

糯唧唧的年糕串，谁能拒绝👀👀外脆里糯，酸酸甜甜，秒杀路边摊✋✋

用料

• 年糕 280克
• 芝士肠 3根
• 蟹柳 5根
• 芝士片 1片
• 芝麻 适量
• 酱料 …
• 蒜末 4瓣
• 韩式辣酱 1勺
• 番茄酱 2勺
• 糖 1勺

【北鼎空气炸烤箱食谱】空气炸年糕串的做法步骤

步骤 1

准备年糕，芝士香肠，蟹柳，芝士片

步骤 2

年糕煮软后捞出。

步骤 3

年糕煮软就可以捞出，不要煮太久，烤的时候容易断掉。

步骤 4

过凉水备用。

步骤 5

蟹柳一分为二。

步骤 6

年糕，蟹柳，香肠如图所示，串成串串。

步骤 7

全是年糕的也好吃。

步骤 8

准备酱料：四瓣蒜剁成蒜末。

步骤 9

一勺韩式辣椒。

步骤 10

两勺番茄酱。

步骤 11

一勺糖。

步骤 12

搅拌均匀。

步骤 13

年糕串刷上灵魂酱汁，年糕侧面也要记得刷酱汁！

步骤 14

空气炸功能180度8分钟预热。

步骤 15

预热声响起，把年糕送进烤箱。

步骤 16

180度8分钟。

步骤 17

酸酸甜甜。

步骤 18

出炉后撒芝麻。

步骤 19

出炉趁热放上芝士片，撒一点点辣椒粉，辣椒粉是点睛之笔！

步骤 20

糯唧唧年糕串。

步骤 21

外脆里糯。

步骤 22

芝士肠流心，处处是惊喜。

步骤 23

芝士香肠还能流心哦～

【北鼎空气炸烤箱食谱】空气炸年糕串的小贴士

1⃣️年糕煮软就可以捞出，不要煮太久，烤的时候容易断掉！ 2⃣️年糕侧面也要记得刷酱汁！ 3⃣️出炉趁热放上芝士片，撒一点点辣椒粉，辣椒粉是点睛之笔！

菜谱创建时间：2022-01-19 20:02:14