回锅牛肉

作者： f枫子

用料

• 卤牛肉
• 青辣椒
• 洋葱
• 姜片
• 蒜片

回锅牛肉的做法步骤

步骤 1

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步骤 2

洋葱和青辣椒洗干净切好，

步骤 3

卤牛肉切片，

步骤 4

把锅烧热，加一点油，先把姜蒜爆香，

步骤 5

下洋葱青辣椒翻炒出香味；加（盐➕老抽）调色调味，

步骤 6

然后下卤牛肉片翻炒（牛肉本来就有味道所以不需要下太多的调味料）

步骤 7

再加料酒翻炒均匀，最后加一点白糖和生抽调味翻炒就可以了。

步骤 8

❤️

菜谱创建时间：2022-01-19 12:26:41