胡萝卜炒鸡胸肉

作者： 学做饭的小朋友呀

跟我嫂子学的，因为孩子每次去了都超爱吃

用料

• 胡萝卜 1根
• 鸡胸肉 1块
• 蒜 1瓣
• 大葱 适量
• 盐 适量
• 生抽 2勺
• 玉米淀粉 适量

胡萝卜炒鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切丝，用玉米淀粉抓匀（我的炒肉神器：炒出来肉比较嫩）

步骤 2

胡萝卜拉成丝

步骤 3

葱蒜切碎

步骤 4

鸡胸肉丝凉油下锅，炒至变色

步骤 5

鸡胸肉扒拉一边，用余油爆葱蒜

步骤 6

加入胡萝卜丝，加1勺盐，一点五香粉，生抽2勺，翻炒均匀

步骤 7

盖好盖子焖它，胡萝卜丝很快就变软熟透了，锅盖上的水会流到锅里，所以不用加水

步骤 8

这样就差不多啦～出锅！

步骤 9

开饭啦～

胡萝卜炒鸡胸肉的小贴士

换成猪里脊，一样好吃哦

菜谱创建时间：2022-01-18 19:20:34