奶白菜洗净,菜帮子片成片,然后给菜里加点糖和盐,这步很重要哦
锅里放油,下奶白菜预炒一次,在菜出水前快速出锅
锅里重新加油,放点花椒呛一下,捞出花椒,加大蒜和辣椒,再加点酱油
加入奶白菜,出锅前在锅边淋点醋,好了!