素炝锅面

作者： 不忍饭饭

一碗素面条我闺女竟然说真好吃

用料

• 鸡蛋 个
• 酱油 勺
• 面条 份
• 西红柿 个
• 白菜 片
• 香菇 朵

素炝锅面的做法步骤

步骤 1

热锅凉油炒鸡蛋，油稍微多点，鸡蛋炒碎 ，加入开水，中火熬汤成奶白色，把鸡蛋捞出不用。

步骤 2

另起锅烧油，锅中加入葱花香菇炒香，加入酱油炒出香味，再加入西红柿白菜（也可选自己喜欢的菜），变软后倒入鸡蛋汤。

步骤 3

下面条，加入酱油调味，加入少量糖提鲜即可

菜谱创建时间：2022-01-18 15:19:03