铁板鱿鱼

作者： 不忍饭饭

用料

• 鱿鱼 只
• 蚝油 勺
• 料酒 勺
• 黄豆酱 克
• 糖 克
• 孜然粉 勺
• 洋葱 个
• 海鲜酱 勺
• 鸡精 勺
• 五香粉 勺

铁板鱿鱼的做法步骤

步骤 1

鱿鱼或章鱼洗净切片 鱿鱼去膜章鱼不用 料酒腌制20分钟 凉水下锅 水开半分钟捞出洗净备用

步骤 2

洋葱切片

步骤 3

油热放入姜片 后入大葱香菜 榨干水分捞出 炸出料油 嫌麻烦可以不看这一步

步骤 4

料油热下洋葱 小火炒软透明 再下鱿鱼 加少少水 加黄豆酱 蚝油 海鲜酱（没有就算了）白糖 孜然粉 五香粉 鸡精 由多到少 炒匀出锅

铁板鱿鱼的小贴士

能吃辣的不用放黄豆酱 加蒜蓉辣酱 辣椒粉

菜谱创建时间：2020-07-18 12:54:14