黑芝麻玛德琳

作者： 布布不会做饭

本秃头女孩最后的挣扎

用料

• 黄油 130克
• 鸡蛋 2个
• 糖 120克
• 低筋面粉 140克
• 泡打粉 4克
• 纯黑芝麻酱 40克
• 淡奶油/牛奶 20克
• 馅
• 奶油奶酪 80克
• 糖 10克
• 纯黑芝麻酱 20克

黑芝麻玛德琳的做法步骤

步骤 1

鸡蛋+糖+黑芝麻酱一起搅拌均匀

步骤 2

低粉+泡打粉过筛加入到步骤一中

步骤 3

加入淡奶油拌匀，没有淡奶油就加牛奶

步骤 4

加入融化的黄油

步骤 5

面糊做好后装入裱花袋放冰箱冷藏4小时以上（最好放过夜）

步骤 6

馅：奶油奶酪+糖+黑芝麻酱拌匀备用，没有就不做，也很好吃（放点坚果/板栗也很不错）

步骤 7

180℃烤12min左右，根据自家烤箱调整

菜谱创建时间：2022-01-18 14:07:31