素餐搭配✅素锦山药、香炸金针菇、油淋青笋、烤素肉🤗感恩吃素🙏

作者： 净心茹素

很多人比较冷漠， 实际上是因为他内心没有想通， 所以他没有守相戒。 新B 2

用料

• 山药 适量
• 木耳 适量
• 百合 适量
• 虫草花 适量
• …

素餐搭配✅素锦山药、香炸金针菇、油淋青笋、烤素肉🤗感恩吃素🙏的做法步骤

步骤 1

素锦山药的做法 食材：山药、木耳、百合、虫草花 做法：山药去皮切成薄片，摆入盘中，锅中烧水，将木耳、百合、虫草花分别焯水摆入盘中，撒上少许的盐，少许油上锅蒸十分钟。淋入豉油即可。

步骤 2

干炸菇的做法 菇洗净攥干水分，撒入干淀粉拌匀，碗中打入一个鸡蛋，一勺盐、适量的淀粉，加入少许水，搅拌均匀把菇倒入调好的面糊中，锅中热油，油温五成热下入白玉菇炸，炸至变色捞出，油温再次加热，然后二次复炸捞出，撒上辣椒面、孜然粉即可。

步骤 3

烤素肉

步骤 4

油淋青笋的做法 青笋去皮，切成大薄片，撒入盐沙出水，从中间切一刀，像炸油果一样从中间翻一下，锅中烧水焯一分钟，捞出过凉，调一碗料汁，碗中放入小米辣、芝麻用热油泼入，加入素蚝油、生抽、白糖、白醋、搅拌均匀，淋在青笋上即可。

步骤 5

青笋大薄片就像这样，中间竖切一刀，翻一头😀

步骤 6

感恩吃素🙏

菜谱创建时间：2022-01-18 07:53:18