干锅花菜

作者： 晚上望太阳本太阳

用料

• 花菜 半个
• 五花肉 适量
• 蒜 4瓣
• 姜 4片
• 小米椒 3个
• 生抽 2勺
• 料酒 1勺
• 蚝油 1勺
• 盐 1小勺

干锅花菜的做法步骤

步骤 1

备菜，将花菜切好洗净，五花肉切片，姜蒜切片，小米椒切断。

步骤 2

油热放入五花肉，多煸炒一会儿，将肥肉中的油煸出。

步骤 3

然后倒入花菜，翻炒两分钟，沿锅边倒入料酒@花菜不容易熟，也可以在炒之前焯一下水。

步骤 4

然后将小米椒，姜片，蒜片倒入继续翻炒。

步骤 5

快熟的时候加入生抽，蚝油，盐，翻炒均匀，就可以出锅啦。

步骤 6

非常好吃

菜谱创建时间：2022-01-17 19:20:07