酱萝卜片

作者： 一京一吒

冬天萝卜的季节，弟兄种的超大萝卜

用料

• 萝卜 1根
• 鲜酱油 适量
• 米醋 适量勺
• 冰糖 20克
• 耗油 1勺

酱萝卜片的做法步骤

步骤 1

萝卜切片

步骤 2

撒盐腌制10分钟出水

步骤 3

凉开水洗去萝卜片上的盐，挤去萝卜片上的水份

步骤 4

鲜酱油 、米醋、冰糖、耗油、凉开水适量，调制口感酸甜，放入萝卜泡制

酱萝卜片的小贴士

盐浸后一定要过洗，去盐，这样泡的萝卜片可以保持口感爽脆

菜谱创建时间：2022-01-17 14:14:05