好吃的辣酱

作者： KevinLiu1982

用料

• 盐
• 大蒜
• 姜
• 葱
• 火腿
• 芹菜
• 火腿
• 辣椒

好吃的辣酱的做法步骤

步骤 1

辣椒切开，剁成末

步骤 2

芹菜剁成末

步骤 3

葱，香菜剁成末

步骤 4

火腿剁成末

步骤 5

蒜切碎

步骤 6

姜几片，如果喜欢吃姜，也可以剁成末。我不喜欢吃，就切成片，到时候好挑出来。

步骤 7

锅里放较多的油，开小火。油热后把所有的材料放入锅内。轻轻翻动，让每一个颗粒都被油包裹。同时加入适量的盐。如果喜欢红色，也可以加入少量辣椒面。 根据自己是否可以吃辣，调整辣椒和其他菜的比例。蒜适量多些，会有蒜香味。

步骤 8

小火熬制十分钟左右，出锅。好吃的辣酱就做好了。

菜谱创建时间：2022-01-17 13:07:04