原味曲奇（自用）

作者： 易3310

一盘的量约大朵20+

用料

• 低筋面粉 390克
• 蛋黄 4个（大蛋）小蛋5
• 细砂糖 75克（已减）
• 黄油 360克
• 盐 3克

原味曲奇（自用）的做法步骤

步骤 1

软化黄油加入盐

步骤 2

分两次加入细砂糖（先加一半，打匀后再加另一半）

步骤 3

依次加入鸡蛋（一个一个待吸收后添加）

步骤 4

加入过筛后的低粉拌匀

步骤 5

装入裱花袋（准备好花嘴用双层袋）

步骤 6

预热10分钟烤箱150，烤制温度150度40分钟（一半时间后烤盘换方向）

菜谱创建时间：2022-01-17 11:11:08