把面和糖、盐混合。
加入牛奶和鸡蛋,搅拌成絮状。
揉成面团,不光滑也没事。放冰箱冷藏一夜。
隔夜的面团拿出放置室温,剪成小块。
酵母加牛奶搅拌。
将酵母加入面中,揉成面团。粘手也没事,千万不要加手粉,揉着揉着就不粘手了。
我还加了点红丝绒液,变成了粉色。
面团摊开,加入软化的黄油,继续揉,揉个十分钟左右就能出手套膜了。