美味剁椒酱

作者： 竹露荷风韵

买了好多辣椒，一时半会也吃不了，怎么办呢，做剁椒酱吧。

用料

• 红辣椒 1.5kg
• 大蒜 20瓣
• 姜 150g
• 盐 35克

美味剁椒酱的做法步骤

步骤 1

辣椒清水洗净，晾干

步骤 2

去蒂

步骤 3

打碎机打碎

步骤 4

加入姜末，适量盐，搅拌均匀 15天左右就可以吃了

美味剁椒酱的小贴士

一切用具都要无水无油

菜谱创建时间：2022-01-15 18:10:57